6.17 新規出店前店舗で最初のお客様
細野さん、はじめ、みどりさんやとしこさん、河野さん、柳井さん、吉田さん、その他・・・・・
皆さまいつもありがとうございます( ^^) _旦~~
今回は初めて「新規出店店舗のオープン前に貸し切りでパーティ」をさせていただきました!
お客様側の要求と店舗側の条件の折衝を行いましたが、自身の仕事としては初めてでしたので緊張と不安もありましたが、
おかげさまで無事に終わりました( ;∀;)
いつも通り、出張シェフとしてやる他、たまにはこういった店舗を貸し切って他のシェフに作っていただく企画も
僕もお勉強になりますので、またやりたいと思います!
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