グルメ・食材 鮎の甘露煮 2022.10.30 8 41 46 いいねしたメンバー みっちゃんから貰いました 甘露煮だから、骨ごと食べれて とても嬉しかったです。 #鮎の甘露煮 #みっちゃん #ラピスラズリ#中谷千歳 #チームダイヤモンド 報告する Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it RSS 投稿者 ラピスラズリ 山口県 フォローする コメント コメント ( 8 ) トラックバックは利用できません。 西川寿美子 2022.10.31 14:08 ログインして返信する 鮎の甘露煮 これはまた美味しい みつばちだいすき 2022.10.31 06:32 ログインして返信する 美味しそうです☆ いつもお正月には作ります♡ ラピスラズリ 2022.10.31 13:53 ログインして返信する 作りますか? すごいですね! 圧力鍋ですか? みつばちだいすき 2022.10.31 15:46 ログインして返信する 普通に鮎が浸かるくらいのフライパンでも作ります♡ まず白焼きにして 番茶を鮎がかぶるくらいに そこに 醤油 砂糖 みりん 生姜です 白焼きをしっかりしたら 腹ワタも焼け 苦味もなくなります 番茶で煮ます♡ 青木亮子 2022.10.30 22:26 ログインして返信する これは美味しそう! ラピスラズリ 2022.10.31 00:02 ログインして返信する 写真が黒いね(笑) これはおいしいよ。尻尾と頭以外は食べれたよ。 toshiko 2022.10.30 21:17 ログインして返信する 今、子持ち鮎が出回っていますね❗️ 美味しそうですね(^^) ラピスラズリ 2022.10.30 21:45 ログインして返信する この時期は、鮎のお腹に卵がありますね。魚もふっくらと大きいですよ。 今日、鮎のコースを食べに行って 写真の校正中です(笑) コメントするためには、 ログイン してください。
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鮎の甘露煮
これはまた美味しい
美味しそうです☆
いつもお正月には作ります♡
作りますか?
すごいですね!
圧力鍋ですか?
普通に鮎が浸かるくらいのフライパンでも作ります♡
まず白焼きにして 番茶を鮎がかぶるくらいに そこに 醤油 砂糖 みりん 生姜です
白焼きをしっかりしたら 腹ワタも焼け 苦味もなくなります
番茶で煮ます♡
これは美味しそう!
写真が黒いね(笑)
これはおいしいよ。尻尾と頭以外は食べれたよ。
今、子持ち鮎が出回っていますね❗️
美味しそうですね(^^)
この時期は、鮎のお腹に卵がありますね。魚もふっくらと大きいですよ。
今日、鮎のコースを食べに行って
写真の校正中です(笑)