魚介系塩ラーメン
近所のラーメン屋
『ほじなし』
今回は、
これ一つのメニュー
煮干、削節、鮮魚のアラ
を煮込んだのみのスープ
アニマルoff
なんて！
優しい味なんだろう⁉︎
梅と紫蘇の香りの鶏つくね
とても爽やかで
美味しい
#美食倶楽部
#ほじなし#魚介系塩ラーメン
#愛結#ViOFACTOR販売代理店#SiNQ
#齊藤幸秀#ACT-U施術院
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コメント
コメント ( 4 )
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朝定食みたいね
魚介系塩味はさっぱりだと思う
レモンも入れたい
そんな感じ！
これ、昨日のお昼なんです。
確かに、レモン合いそうです。
私は、ラーメンにお酢派なんですが、
ここのラーメン屋さんは、酢が無いんです。
お酢置いて欲しいですよね
担々麺にお酢はよくいれますよ
味変とお口さっぱりの為にね(^^)
今度、ここの大将に、お酢くださいと聞いてみます。
ただ、こだわりが、強そうなので、無いと断られるかも⁉︎