頂いた鮮魚で3
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頂いた鮮魚で3

#ちゃちゃっと料理部

3品目は鯛の腹側で

胡麻醤油漬け

山葵、胡麻、大葉の香りに程よく脂がのった鯛の味が絡み合い
美味しく完食

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投稿者

toshiko
toshiko

熊本県

コメント

  • コメント ( 17 )

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  1. ご飯にかけて
    たべたいー!

  2. どれもお酒が進んでしまう(>.<)y-~

    食べた~い(^3^)/

  3. 胡麻醤油がいいですね〜

  4. うわ~~~(ˊᗜˋ)
    めっちゃ美味しそう(*´﹃`*)

    • 美味しかったですが、もう少し漬け込むと もっと美味しくなったと思います☺️
      やはり、半日か一晩漬け込んだ方が味が染みて美味しいと思います☺️
      今日は鯛でしたが、鯖や鰯、鮪が好きです☺️

  5. 食べた〜い❣️

  6. こういうの美味しいですよね!!
    大葉が合いそうですよね♪

    • はい☺️
      大葉と胡麻は必需品です☺️
      いつもは、鯖、鰯、鮪で作ることが多いです☺️
      大葉を入れるとさっぱりとしますね✨

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