グルメ・食材 茄子の漬物 辛子醬油がけ 2022.08.21 12 107 81 いいねしたメンバー 頂いた茄子を 漬け物に 茄子と言えば和辛子と醤油 今朝はとびきりに辛子を練った #team和 #茄子の漬物 #和辛子 #マンママリ 報告する Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it RSS 投稿者 Mari/マンママリ 東京都 フォローする コメント コメント ( 12 ) トラックバックは利用できません。 岸明美 2022.08.22 23:07 ログインして返信する 美味しそうですね。 私も作ってみます♬ Mari/マンママリ 2022.08.22 23:23 ログインして返信する 茄子は約8%の塩水に浸けつつ 重石しました 岸明美 2022.08.22 23:50 ログインして返信する 分かりました~ 有り難うございます \(^-^)/ noriko-k 2022.08.21 11:02 ログインして返信する はまりそうです! Mari/マンママリ 2022.08.21 11:06 ログインして返信する はまってくださいな Mari/マンママリ 2022.08.21 09:48 ログインして返信する ペコちゃん、あのツーンがたまりません toshiko 2022.08.21 09:21 ログインして返信する ナスのからし漬けはごく稀に作りますが、これは簡単で良いですね✨ 今度からこれにします☺️ ありがとうございました✨ Mari/マンママリ 2022.08.21 09:51 ログインして返信する としこさん、作り方教えて下さい toshiko 2022.08.21 12:35 ログインして返信する 簡単な作り方は、ナスを切って塩 (ちょっと多め)をふつて暫く置き絞る。これに辛子と福山酢(鹿児島の昆布を漬け込んだ甘酢)を少し入れて完成。唯長持ちしないので食べる分だけ作ります☺️ 本格的な辛子漬けの作り方はレシピがちょっと見当たらないので、わかったら連絡しますね Mari/マンママリ 2022.08.21 12:36 ログインして返信する 有難う御座います 田中有美子 2022.08.21 09:06 ログインして返信する ナスに和辛子は知らなかったです。 今度食べてみます^ ^ Mari/マンママリ 2022.08.21 09:07 ログインして返信する 是非トライして下さい。 大人のツーンって感じが堪らない コメントするためには、 ログイン してください。
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美味しそうですね。
私も作ってみます♬
茄子は約8%の塩水に浸けつつ
重石しました
分かりました~
有り難うございます
\(^-^)/
はまりそうです!
はまってくださいな
ペコちゃん、あのツーンがたまりません
ナスのからし漬けはごく稀に作りますが、これは簡単で良いですね✨
今度からこれにします☺️
ありがとうございました✨
としこさん、作り方教えて下さい
簡単な作り方は、ナスを切って塩 (ちょっと多め)をふつて暫く置き絞る。これに辛子と福山酢(鹿児島の昆布を漬け込んだ甘酢)を少し入れて完成。唯長持ちしないので食べる分だけ作ります☺️
本格的な辛子漬けの作り方はレシピがちょっと見当たらないので、わかったら連絡しますね
有難う御座います
ナスに和辛子は知らなかったです。
今度食べてみます^ ^
是非トライして下さい。
大人のツーンって感じが堪らない