旬をいただく 朝採り筍
ご近所さんから一本の電話
「今朝、雨間に筍掘ったよ。食べる？」
「はい！！！直ぐ行きます！」
立派なタケノコてす
只今、湯掻いています
どんな食べ方が美味しいかな⁉️
#旬
#たけのこ
#思ったことを書き綴る
#EarthQ
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#旬
#たけのこ
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コメント
コメント ( 12 )
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美味しそうですね✌️
筍料理は
やっぱり筍ご飯ですよね！
天ぷらにしてお塩つけて食べても美味しいですね♪
天ぷらにして、塩でいただく❣️
もう、料亭ですね♪
ひゃーご立派❤️
春の香は贅沢です
私も今朝タケノコゆでました^ ^
大好きなんです❤️
鍋で茹でられているタケノコに❣️ポチポチと❤️いいねしました
ノリコさんのオススメの食し方、教えてください
筍シーズン
ですよね～(*´∇｀)ﾉ
どんな料理に
したのかな❓
おはようございます！
昨夜は定番で、筍ごはんに若竹汁を夕飯に。
今夜は江上さん推薦の味噌炒めをしてみます。
西川さんのオススメの食し方、教えてください
旬ですね❣️
今が食べ頃ですね。どんな料理にしてもおいしいですよ‼︎(^O^)
鮮度がよいから、なお一層おいしいと思います
江上さんのおススメの食し方、教えてください
私は、土から頭が出ていないのを、木の芽酢味噌で食べました。
後は、味噌炒めで食べる郷土料理があります。
バーベキューする時は、筍丸ごと焼くとおいしいですよ。
色々、食べてください。
BBQの丸焼きはシンプルで贅沢な食べ方ですね
味噌炒めしてみよう
ありがとうございます