初めて見つけました、バターナッツ（カボチャ）
バターナッツ、南アメリカ大陸が原産
アメリカではポピュラーなカボチャの１つです。近年は、日本でも人気が高くレストラン等で使われてます。
特徴は、ナッツのような風味とねっとりした果肉にあります。繊維質も少なくポタージュにするととても滑らかに仕上がります。
美味しい食べ方
ポタージュ、フライ、ソテー
生でも食べれます
なかなか手に入らないので見つけたらぜひ
ストックを❗
Related Articles
【関連記事】
コメント
コメント ( 23 )
トラックバックは利用できません。
初めて見ました！
今度はカットした断面を見せてください♪(^^)
ポタージュ美味しそうですね〜✨
とても濃厚でしたよ～
癖になる味ですよ
知り合いの農家の人が
人からバターナッツをもらい
美味しかったということで
自分も作ったのであげます
と言われもらいました
ラピスラズリさんが
言うように
知り合いもポタージュがおすすめと言っていたので
ポタージュにして飲みました
香ばしさもあり
濃厚で
すごく美味しかったです^_^
おはようございます
凄く美味しかったですか？
それは、楽しみです！
ありがとうございます♪
wow!
「かぼちゃ⁈」
ナッツのような風味…
生でも…
気になります、いいなぁ(*^▽^*)
美味しそうでしょう（笑）
今度食レポしますね～♪
ハイ、たのしみにしています(o^^o)
かぼちゃに見えないです。
ひょうたんのようです。
(^○^)•*¨*•.¸¸☆
凄く美味しいかも…
ひょうたん見たいですよね～
めったに無いって書いてあったので、即
買いましたよ（笑）
美味しく料理しますね！
ラピさん
料理上手そうです❣️
美味しそうなのが出来そうですね。
(,,^_^,,)•*¨*•.¸¸☆
すごい！初めて見ました〜
おもちゃみたいꉂ(ˊᗜˋ*)笑ww
どんな美味しいものができるんだろう♡
ツルッツルですよ。
まずはポタージュ作りますね（笑）
生はどんな味かな？
花の海？
いつの間に
花の海よ。
亮子ちゃんが、ご飯中に見つけました（笑）
カボチャなんですね(ﾟωﾟ)✨
でっかい鼻に見えます(O_O)
アハッ、鼻にも見えますね（笑）
いい想像力です！
ポタージュスープにしたら美味しいですよ。
ですよね～
一番のお勧めがポタージュって書いてありました
今度、作りますね！
ありがとうございます♪
ペコちゃん
ありがとうございます♪
なかなか手に入らないみたいです
いつもありがとうございます♪
なんかかわいいです！
ひょうたん見たいな形ですよ♡
料理が楽しみですよ～（笑）
すご〜い！！
初めて見ました‼︎
表面ツルツルだね^ ^
これは食べてみたい一品ですね〜♡
私も初めて見つけました！
今度料理しますね～♪
ポタージュをまず作ります。