ペンネ
11日ダイヤモンドお祝い晩餐会①
でのお料理
主催して頂いたTETSUYA先生の
お言葉です~
「」
トマト🍅ソースと、
ナスで❗️」
トマト&ナスは
相性抜群です~ね!。
【ペンネとは?】
ペンネ は、ペン先状、筒状のパスタの総称。イタリアのカンパニア州やシチリア州でよく食べられる。中でもペンネ・リガーテ は表面には細かい溝があり、ソースが絡みやすくなっているため、よく使われる。日本での分類では、ショート・パスタやマカロニとなる。2〜3cmのまっすぐの筒の両端を並行に斜めに切り落とした形。
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コメント
コメント ( 5 )
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是非
ペンネお好きなんですね!
これも美味しかったですよね!
茄子とトマトは
ベストマッチですよね~
(*˘︶˘*).。*♡
トマトはソースだと食べられる
形変えれば
大丈夫ならば
青臭い所とか
種のヌルヌルが
駄目なのかも
知れないね