パパイヤ酵素の実感  (猪肉の下茹で)
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パパイヤ酵素の実感  (猪肉の下茹で)

今日は朝から気合いを入れて 猪肉の下茹でです

野生のイノシシ肉をいただきました

食べるととても美味しいですが いつも 下茹でに1日かかります

皮の部分が柔らかくなるには時間がかかるのです

今年は パパイヤにハマって 家にはフルーツパパイヤが買ってあります

猪肉いただき 下茹でね〜と思っていた時

ピン!ときました!今までなぜ気付かなかったのか!

パパイヤの皮を剥き捨てていた!この皮を使わない手はない!という事で

猪肉の下茹でにパパイヤの皮を入れました!

すごいんです☆

下茹では1時間かからず 調理器具の片付けまで終わりました!

凄すぎる

30分もした頃 肉にスッと菜箸が通り えっ!本当?という感じでした

片付けもいつも油がギトギトで スポンジを捨ててしまう程なのに

一度の洗いで完璧  考えられない 酵素パワーを実感❣️

おかげで スライスして切り分け ストックバックに分ける事ができました

いつでも調理できます!完璧!感動!

なので

自分の油を落とすためにも しばらく パパイヤを食べ続けます❣️

それにしても こんなに早く上手に下茹でが終わるなんて

今日は時間がたっぷりとつかえます

パパイヤ 最高❣️

#パパイヤ

#みつばちだいすき

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投稿者

みつばちだいすき
みつばちだいすき

高知県

コメント

  • コメント ( 15 )

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  1. パパイヤの効果凄いですね
    私も早速試したと思います。
    我が家には、いただいた小笠原からの
    海亀の肉が冷凍にしてあるのでそれも試して
    亀肉は、いつも玉ねぎを入れじっくり煮て
    食べてるんですがね
    楽しみです
    ありがとうございます(╹◡╹)

  2. 今まで、下茹でに1日もかかってたんですか❓
    (≧∇≦)
    それがパパイヤ酵素で、1時間かからず❣️
    すごいですね〜‼️
    (^O^)

    • 井久保さん

      猪は皮が油や美味しさがあるらしく その部位をいただくには 柔らかく仕上げないとかたくて

      おいしくないのです

      パパイヤで時短 ☆ 助かりました♡

  3. パパイヤ凄いですね!
    やはり酵素なんですね☆

  4. パパイヤすごいですね!
    パパイヤがお家にある事にもおどろきました(^^)
    猪肉、焼いて食べた事しかないので
    すき焼、味噌煮込み想像したら
    おいしそう(๑˃̵ᴗ˂̵)

    • Chioriさん

      おはようございます☆

      パパイヤは今年植え付け 鉢で育て始めた所です

      パパイヤが好きで 今年は特に何故かマイブーム フルーツパパイヤを取り寄せてます

      家で収穫できるようになれば楽しいかな☆

      お料理にも使える事が分かったし 酵素パワー すごいんです☆

  5. 凄いのね!
    パパイヤ酵素の力は。
    猪肉は何の料理になるのかな?

    • ラピスラズリさん

      おはようございます♡

      想像以上でした!もっと早く気付くべきでした!

      イノシシは 知らないおばあちゃんが 大根 酒 味噌だけで猪肉は煮るのよ!と 教えて頂き以来

      お酒は泡盛で煮込むと美味しい事がわかりました なので 大根と煮込んだり すき焼き風にします♡

  6. 昨年パパイヤ作りに挑戦しましたが、冬を越すことが
    出来ませんでした。
    今年は断念しました。
    残念です❗

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