ハヤトウリの効能、別名センナリウリ
ハヤトウリの食物繊維は不要性食物繊維なので、腸を刺激して便通をスムーズにしてくれます。高血圧、むくみ予防、筋肉の収縮の正常化、肌や髪の健康維持、ストレスの緩和、免疫力を高めるなどの、効能があります。
ハヤトウリは、緑のカーテンも出来ます。
レシピ
漬物
ハヤトウリとカニカマのあんかけ
ハヤトウリと鶏もも肉のオイマヨ炒め
ハヤトウリのキンピラ風
どれも美味しそうですね♫
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コメント
コメント ( 11 )
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ハヤトウリ一時期流行ってたよ！
朝市生産者仲間で。
あまり売れないからか出なくてなったかな〜(≧∀≦)
野菜にも流行りがあるみたいね^ ^
ハヤトウリと鶏もも肉のオイマヨ炒め
を、食べたい
ハヤトウリ見ない食材。
なかなか見ないよね。
道の駅なら売ってるかもね。
私も、植えたことないよ。
ハヤトウリ
美味しいです♡
高知にはハヤトウリを入れた柴漬けを売っているとこがあって美味しいです♡
漬け物 炒め物なんでもできるね 青パパイヤみたいね☆
ほんと、青パパイヤみたいね。
柴漬けは美味しそうですね♫
ハヤトウリって苗も見たことないのよ。
そうなんですか？
高知はその辺の山際とかに勝手に昔からなっていて 小さい頃からよくたべてます
お味噌汁に入れても美味しいです
よく聞くけど料理したことないなぁ
私も、料理したことないよ
ラピちゃん、万能な野菜ですね(^^)今度見つけたら買いますね✨体に良いものは沢山摂って、健康に生活したいねヾ(☆ゝ∀・)ﾉ
おはよ～
私も、見つけたら買ってみるね!
ウンウン(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)