これお肉？
豚肉の生姜焼き？実はお肉ではありません！
今話題の大豆ミートを使ってつくりました‼️
大豆ミートとは大豆からタンパク質を取り出し繊維状にして肉に近い食感に仕上げた食品素材です。
植物性のミートとはその名の通り食感や食べ応えだけでなく見た目もお肉そのまま！
栄養価も高く低カロリーのため健康志向が高い方や植物性タンパク質を積極的に取り入れたい方など支持層も広がっています。
原料となる大豆は食物繊維、ミネラルなど栄養も豊富でコレステロールフリーです。
大豆はまさにスーパーフードといえます😁🌸
その大豆からできる大豆ミートはカロリーがお肉の2分の1から3分の1！
圧倒的に低脂質あるのに高タンパクで人間に必要な3大栄養素を備えています👍🤗
コメント
コメント ( 5 )
トラックバックは利用できません。
智寿湖さんはじめまして。
宜しくお願いしますm(_ _)m
大豆ミートなんですか⁈すごい‼️
身体にやさしい感じですね(^^)
よろしくお願いします❣️
大豆ミートこれからの食材ですよー♪
まるでお肉❣️
味もお肉に似ていますか？
一度、食べてみたいですね✨✨
食感もお肉そっくりです❣️
身体に優しそうですネ❣️