【あまのはら・小恋】-つぶやき-143
あまのはら・小恋(ちょこ)
切り分けた富士山
二合目までの茶は、ようかん
七合目までの色合いも、ようかん
頂上までは、ゼリー
このように感じました。
季節感を味わえますね。
全てが粘りある羊羹ではなく、
ゼリーで富士山を覆うようにしています。
そのことで、甘さにアクセントがあり、
さっぱり感を感じることが出来ました。
あと残りがなく、
爽やかな富士山の味わいでした。
ごちそうさまでした。
あまのはら・小恋(ちょこ)
切り分けた富士山
二合目までの茶は、ようかん
七合目までの色合いも、ようかん
頂上までは、ゼリー
このように感じました。
季節感を味わえますね。
全てが粘りある羊羹ではなく、
ゼリーで富士山を覆うようにしています。
そのことで、甘さにアクセントがあり、
さっぱり感を感じることが出来ました。
あと残りがなく、
爽やかな富士山の味わいでした。
ごちそうさまでした。
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コメント
コメント ( 6 )
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赤富士を思わせるような美しい絵!
もったいなくて食べれないです(〃∇〃)
原嶋さんへ
そうなんです。
美味しくいただきます。
ご挨拶してから口に入れないと食べられそうにないです。
ふふっ(笑)
ご挨拶しないとですね(*^^*)
原嶋さんへ
「こんにちは、美味しくいただきます。」
このようなご挨拶です。
あまのはら
富士山の味わいが伝わります\(^o^)/
norikoさんへ
ようかんと寒天の組み合わせ
微妙です。
ナイフを入れるたびに、変化する富士山
かっこいいですよ