サンゴの様な形をしたロマネスコ
グルメ・食材

サンゴの様な形をしたロマネスコ

ロマネスコはカリフラワーやブロッコリーの仲間です。
サンゴの様なユニークな花蕾は
「世界一美しい野菜」とも称されてます。
ロマネスコはちょっと蒸して、ハムやハナッコリーと炒めました。
ロマネスコは栄養満点で、特にビタミンCの含有量は、トップクラスです。
去年の春に植えてやっと、収穫出来ました!

#家庭菜園部
#ロマネスコ
#世界一美しい野菜
#ラピスラズリ
#チームダイヤモンド

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投稿者

ラピスラズリ
ラピスラズリ

山口県

コメント

  • コメント ( 12 )

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  1. 貴重な1個
    よく育てましたねー
    凄いな〜^^

  2. ロマネスコ
    朝市にも出ているけど
    今年のはあまり大きくないよ〜!
    そんな栄養素があったなんて知らんかった(≧∀≦)
    去年の春?ほぼ一年がかり?
    嬉しいね^ ^美味しいね^ ^

  3. 昨日テレビでやってた
    これも作ったのね

  4. 立派なロマネスコが出来ましたね✨✨凄いなあ~

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