🫒 苦いけど… 🫒
クサキナ！
地元では❰くさんな❱
と言っています。
新芽をサッと
湯がいて料理に使います。
味噌汁、豚や豆腐と炒めたり！
キビナゴとも合います。
苦いですが大好きです。
子供の頃は嫌いでしたが…❕
冷凍して保存しておきます👌
#クサキナ
#自然
#山菜
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地元では❰くさんな❱
と言っています。
新芽をサッと
湯がいて料理に使います。
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苦いですが大好きです。
子供の頃は嫌いでしたが…❕
冷凍して保存しておきます👌
#クサキナ
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