馬刺し(今日のおかず)
ブロックの馬刺しを買って来て、切りました。下にはスライスオニオンを敷いて❗️
右の白いのがコウネ(たてがみ)時計回りに
フタエゴ
特上霜降り
霜降り
赤身です。
最上級は極霜降りですが今回はパス
生姜とニンニクのすりおろしを薬味に頂きました❗️
やっぱり馬刺し、美味しいです。
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ブロックの馬刺しを買って来て、切りました。下にはスライスオニオンを敷いて❗️
右の白いのがコウネ(たてがみ)時計回りに
フタエゴ
特上霜降り
霜降り
赤身です。
最上級は極霜降りですが今回はパス
生姜とニンニクのすりおろしを薬味に頂きました❗️
やっぱり馬刺し、美味しいです。
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コメント
コメント ( 15 )
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とても豪華ですね！
馬刺美味しいですよね
食べたくなりました
子供や孫が好きなので、帰省したら必ず食卓に上がります(^-^)
馬刺し
食べたいなぁ〜
馬刺しといえば、誰かが来られた時や盆、正月に食べる事が多いですね✨
馬スジは牛スジと一緒でおでんやカレーには良く使います❗️
亡き伯父が
盆 正月に熊本まで買いに行ってたのが
つい最近のようです。
そうなんですね✨
わざわざ熊本迄買いに来て頂き有難いですね！
今は、大分にも売ってありますか？
長野でも馬刺しが食べられていましたがその時は赤身だけでした❗️
熊本は馬刺しも種類が豊富で嬉しいです❗️
佐伯市では見かけないです
真空パックのをスーパーで見たことがありますが何となく買う気になれずです(笑)
そうなんですね。
熊本でも、ブロックを真空パックしてある事が多いです❗️
そうなんですね
真空パックのが方が
持ち帰りは安心ですネ
わぉ‼️豪華ですね〜(*ﾟ▽ﾟ*)
良いなぁ馬刺し♡
美味しいです✨
霜降りもう少し安かったらな‼️
でも、お店で食べるより買って家で食べた方が1/3で済むと思います❗️
わー！
たまりませんね♪
食べたーい
生姜とニンニク醤油
薫ってきそう
甘味があって美味しいです❗️
私はニンニク派です‼️
熊本といえば、馬刺しとお酒（焼酎）ですよね❤️
焼酎とビールを飲みました‼️
お土産にも買いました❗️
いつもありがとうございます。