食べてみたぁ〜い！ 多治見ころうどん
ころうどん発祥の店
多治見の「信濃屋」のころうどん。
病院の診察待ちの時に
手にした雑誌の中で発見。
ランチ間近でお腹がすいてるせいか、
見ただけで絶対美味しいと勝手に確信！
冷たいうどんだけど氷でしめたりはしない
常温の太めのうどんに香ばしい冷たい
つゆをかけた物らしい。
薬味の生姜、ネギ、ゴマだけのシンプル
なのが良い。
何よりも常温というのが私好み。
これは絶対いつか食べに行きたい…。
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