赤身には、本山葵❗️
これは、
絶対的原則であり、普遍だと思う❗️
ここの赤身の肉は、
ジューシーで旨味増し増し…
サシの入った肉の時は、わさびが
良い仕事するのだけど
脂が無くとも、このミスジの赤身は
とてもジューシー❗️
わさびとのマリアージュは最高
どこか？って…❓
(笑)
教えられません♪
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どこか？って…❓
(笑)
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コメント
コメント ( 7 )
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これ絶対美味しい
焼肉行っても ワサビいただきます♪
美味しい(≧▽≦)
通ですね(笑)
海塩、わさびは、
お肉には最強ですね♪
(＾ｰ^)
美味しそうですね！
(o^－^o)↗️
間違いなく美味しくいただきましたよ❗️
（＾ω＾）
鮫皮のおろし
で擦った山葵。
赤身の肉との
相性めちゃくちゃ
善いですね！
教えられないお店。
秘密にすると
より知りたくなる～
(笑)
そうなの、めちゃ相性が良いのです♪
ただ、この店、揚げ物は…
なので(笑)
先生の、美味しいと絶賛するお店、食べてみたいなぁ〜。
心の声です(*^^*)
そんなお店を知ってるのは、とてもラッキーですね(^.^)