赤かぶが赤くなった❣️
6日の午後に仕込んだ赤かぶ
一晩でこんなに赤くなりました。
早く食べたいけど
今日は我慢の子。
赤くなるには
必ず塩分に酢が
反応するから！
料理は化学と言われる。
納得‼️
#赤かぶ
#team和
#Mari／マンママリ
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一晩でこんなに赤くなりました。
早く食べたいけど
今日は我慢の子。
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必ず塩分に酢が
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料理は化学と言われる。
納得‼️
#赤かぶ
#team和
#Mari／マンママリ
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コメント
コメント ( 3 )
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やりますね！
自家製は安心だし、美味しい、安い
優れもの
化学反応
しかし キレイですね
味が染み込むには もう少しなのかな？
一枚食べたけど、明日あたりからかな？
いつも買ってるのは、化学調味料の
旨みだとはっきりわかる。