自分を愛すると、料理は簡単になる

こんにちは、あやです

仕事も恋愛も思いのまま❣️
「魂と波動」を整える
ライフスタイル

食と断食のはなし

自分とパートナー
大切な家族を思った時

食事のメニューは
シンプルになるって話を
書いてみますね

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私が平日は出来るだけ
レクチンフリーライフを
送っているのには
理由があるんです

（1）薬を飲まないと
耐えられないほど酷かった
蕁麻疹

レクチンフリーライフを
始めてから
蕁麻疹の症状が
出なくなったからです

ただし

危険レクチンを含む
食事をしてしまうと

蕁麻疹が酷くなったり
髪が抜けやすかったり
不都合が多いので

レクチンフリーライフを
続ける方が良いと判断

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（2）世界中の患者を治してきた
医学博士の実績や
経験を信用するなら

この食事法は
私だけに
有効なのではなく

一見、アレルギーの
トラブルがないパートナーの
健康にもメリットがある

なぜって？

レクチンフリーライフとは

人体では消化の出来ない
小腸を傷つける種類の
レクチンを摂取しないという
実にシンプルな食事法だから

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シンプルなんだけど
食べる事の出来ない
食材が増えると言う
現実があります

食べちゃダメな食材と
積極的に取り入れるとよい食材

これがリストになってるので

購入する食材は
ある程度、限定されてくる

と言うことは
平日に作る料理のレシピも
ある程度、バリエーションが
決まってくる

つまり
不健康の原因を作る
戦後の「日本の家庭料理」を
食べる事が
なくなるって事

それよりもシンプルな
和食のレパートリーが
増えやすい

まぁ、和食とはいっても
私は煮物とか
作らなくなっちゃったので

無農薬のお野菜を使った
お味噌汁が基本

あとは、いろいろな野菜を
細かくカットした野菜ライスに
焼き魚や

時々、炊き込みご飯かな🤔

これが美味しいのよねー

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日本に住んでて
良かったなーって思うのが
旬の食材の
バリエーションが豊富なこと

毎日似たようなレシピだけど

旬の食材を取り入れる事で
いろいろな味が楽しめる

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レクチンフリーライフで
重要なのが

無農薬の食材を使うこと
旬の食材を使うこと

出来れば地産地消がベスト

まぁ、今の日本の現状
特に都心に住んでいる場合

地産地消は
なかなか難しいのだけど

ラッキーなことに
私が購入させてもらっている
自然食品のお店では

市内の自然栽培の農家さんの
お野菜を扱っているので

地産地消もある程度
出来ちゃう

本当にありがたい事です

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勿論、メリハリは大切

週末はレクチンフリーを
無視しても

ダーリンの好きなように
料理をさせてあげたりして

飽きない日常を過ごす

食べたいものが
一生食べられない状態は
やっぱりストレスになる事
あるからね

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手に入った無農薬の
旬の食材を愉しむという
シンプルな暮らしが

健康にも役立ち
料理のレシピを考える
ストレスからも解放される

視点を変えると
そんなライフスタイルも
あるんです

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愛と感謝を込めて
ありがとうございます

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