生の香箱蟹♫
今日はいつもと違うスーパーに久しぶりに行ったら
生の香箱蟹が安く売っていました(*^_^*)
産地で消費されるので香箱蟹の名前をあまり聞いたことのない人もいると思います。
香箱蟹というのは雌のズワイガニで
雄のメジャーなズワイガニよりも
小ぶりのズワイガニです。
今日の夜ご飯は決まっていたので
今日は茹でるまで(^_^)
茹で方もネットを見ながら
一からやってみました。
明日食べるのが楽しみです♫
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コメント
コメント ( 11 )
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カニさん
美味しそうですね
スーパーで帰るなんて羨ましいです
香箱ガニは小さいですが
味はとっても美味しいです(^-^)
地元ならではの味です✨
スーパーに普通に売ってるんですね♪
美味しそうです(^^)
地元スーパーに売っています(*^_^*)
冬の旬の時期だと普通に見かけますが
今の時期はイレギュラーでした！
自分で茹でて食べると
最高に美味しいです♫
初めまして。
フォローさせていただきました。
フォローバックしていただけたら嬉しいです。
今後とも宜しくお願いいたします。
(^｡^)
初めまして(^^)
フォローありがとうございます！
フォローさせて頂きました。
こちらこそよろしくお願い致します☺️
聞きなれない蟹の名前。
地元水揚げをいただけるって、超しあわせですね✨
冷酒が合うのかな？熱燗なのかな？
今回は北海道産でしたが
季節になると地元でも香箱蟹が並びます(^-^)
私はお酒をほぼ飲まないのですが
きっとお酒にも合うと思いますよ♫
自分で茹でたので味が濃くて
とても美味しかったです(o^^o)
お酒を呑むより、蟹の美味しさに夢中になりますね。自分で湯掻いて、そのまま食す。
シンプルでご馳走ね。
カニ❗
旨そう(^.^)⤴️
良いですね✨
(o^－^o)⤴️⤴️
小ぶりですが、ズワイガニはやっぱり美味しいです(o^^o)
一度ご賞味頂ければと思います！