焼きそら豆
旬の食材です。
そら豆をグリルでさやごと丸焼き
中のそら豆は蒸し焼きのようになって
うまみが凝縮。
居酒屋料理です。
おいしくて、早速家でも。そら豆が出るとやるようになりました。
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コメント
コメント ( 8 )
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グリルでぐるりと焼くのね（^^♪
手間いらずで良さそう♬
出た！つどちゃんのダジャレ・バズーカ！
って、そんな威力ないか。。（爆）(^-^;
手間なしです。食べる時がちょっと手間♪
大半が皮…というか鞘なので、案外量少ないですよね(￣▽￣;)
破壊力は無いけど、やる気を削ぐので
威力業務妨害にはなりそうです(笑)
＞破壊力は無いけど、やる気を削ぐので
ハイ～、脱力します。。。(^^;
力が入ってしまうので、それくらいでいいのかも( ;∀;)
そら豆もう出てるんだ〜！
朝市にはまだ(≧∀≦)
絶対皮ごと焼いたほうが美味しい♡
noriko-kさん
居酒屋さんで知ったメニューです(^^)
こんなに、おいしいんだってビックリ！
旬の味です♪
私も焼いた方が好きになりました
香ばしくて美味しいよね～
なみさん
そのまま、焼くから手間もなくて楽
それにおいしい♪