温菜 おでん風 聖護院大根のストラコット(ヴェネツィア郷土料理)
温菜は和のテイスト
聖護院だいこんのストラコット
ヴェネツィアのお料理だそうです。
柔らかく似た大ぶりのだいこん
寒い冬のご馳走の一皿
スープもおいしい。
#出張シェフ
#ワタくん
#低糖質
#ほそのゆみこ／25年2月
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