母直伝 サーターアンダギーのレシピ
グルメ・食材

母直伝 サーターアンダギーのレシピ

おそくなりましたが、
以前コメントで
レシピをきいていただいたので

嬉しくてのせちゃいます♪

①こむぎこ200g ベーキングパウダー小さじ1 しお いりごま大さじ3

これをふくろにいれて合わせておきます!

②たまご2 牛乳小さじ2 油こさじ2
さとう100g

これを①と混ぜ合わせます

生地のできあがり

あとは、油で揚げるだけ♪

まるめて、弱火で揚げます♪

時間がたってくると
コロンと可愛らしい
チューリップ型に
仕上がったドーナツが

上に浮いてくるので
完成です♪

コロコロ丸める時には
手に油をつけてくださいね

我が家では
油は米油 砂糖はきび砂糖 
をつかっています!

アレンジするときは
生地の中にゴロゴロ
黒砂糖を混ぜ合わせています♪

どうぞよかったら♪

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投稿者

FUCHAN
FUCHAN

東京都

コメント

  • コメント ( 12 )

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  1. こんにちは
    レシピありがとうございます^ – ^
    孫が来る時作ってみます^ – ^

  2. おはようございます
    レシピありがとうございましたo(*⌒―⌒*)o

  3. ありがとうございます
    作って見ようかな~
    美味しそうですね

  4. FUCHANさん
    早速のレシピ有難うございますm(._.)m
    保存しましたぁ〜♡

  5. 4年前だったか 沖縄の方が作ってくださったのを食べたことがあります
    売られてるものとは全然違って ほんとに美味しかった(≧▽≦)

    • そうなんですよね

      売られてるものと全然ちがうんですよね

      母も小さい頃から
      馴染みのあるこのドーナツを
      よくつくってくれてました

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