正解が分かりません
金柑を頂いたので
甘露煮を作ってみました。
レシピを検索したら、
それぞれ違うように書いてあって、
とりあえず適当に作ってみました。
味は…苦味が残ったのですが、
そもそも金柑の甘露煮を
食べた経験がなくて
（覚えてない）
どんなものか分からないんですよね。
でも、
それなりに美味しくできたのではないかな？
^_^
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それぞれ違うように書いてあって、
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食べた経験がなくて
（覚えてない）
どんなものか分からないんですよね。
でも、
それなりに美味しくできたのではないかな？
^_^
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コメント
コメント ( 2 )
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私我流で作ったことありますが
アクをとっても苦味は少しありましたよ
美味しく出来てよかったです^ ^
あー、やっぱりそうですよね。
出来たてより、時間が経った方が美味しくなってました^_^