栗の味わいそのまま「アシェット デセール マロン」
“栗の味わいをいかした、
ふわり、ほろりとほどける
モンブラン スタイルのデザート”
ピスタチオのキャラメリゼ、
クランブルの香ばしさと食感、
口どけなめらかに栗の
味わいが広がるグラスマロン、
軽やかなメレンゲとシャンティ、
栗やラフランスなどを重ね、
ふわり、ほろりとほどける
モンブランクリーム。
カシスソースで
甘酸っぱいデザートへ味変。
***
GLACIEL(グラッシェル)by LeTAO ステラプレイス
北海道札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター 2F
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