柚 柚 いい香り
日記

柚 柚 いい香り

今年もたくさん実をつけた我が家の柚を収穫しました。

皮は剥いて白い部分を取り除き細かく刻んで、果汁は絞って濾してそれぞれ冷凍します。
酢の物、お吸い物、柚みそ作りに使います。
今年は、レシピで見た 柚の種醤油 を
作ってみます。(楽しみ)

台所からリビングまで柚の香りで癒されながら作業しています。

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投稿者

節子の部屋
節子の部屋

宮崎県

コメント

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  1. 柚子の香り大好きです
    柚子風呂が好きです ,^^

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