普洱茶 昆明のお茶屋さんの店先に。（雲南省、中国）
雲南省でもいろいろなお茶が
生産されています。
中でも有名なのが
普洱茶（プーアル茶）
油の吸収を抑えるなどで
痩せるお茶とも言われます。
発酵熟成させる製法なので、
しっかり発酵した
年代物のお茶の方が
価値があるお茶です。
さまざまな形に固められて
売られていて、
一般的なのは
円盤状です。
写真のお茶は
人の背丈くらいあって、
昆明でも
なかなか見ない
大きさでした。
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コメント
コメント ( 4 )
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wow!
お写真は…お茶、なんですね！
ビックリ！！
中国茶、奥が深そうです^ ^
コメントありがとうございます。
ハイ！お茶なんです。
この大きさは別として、
いろんな種類のお茶があります。
緑茶、紅茶、白茶、黒茶などなど、
製法や熟成などで変わります。
上海と香港にクリニックの慰安旅行で行った時、数人プーアル茶を買ってきて、堅すぎて崩れないと捨てた方がいたのを思い出しました❗️
捨てる前に、聞いて欲しかった‼️
そうなんです。
しっかり固められているので、崩すのに苦労します（≧∇≦）
私もアイスピックなど使って崩して飲みました。