昨日漬けた鱈の切り身(O_O)
グルメ・食材

昨日漬けた鱈の切り身(O_O)

終業間近、クレームを引いてしまった(−_−;)

あかんやつやー
はぁ…(~_~;)
耐えるんだ!私‼︎

と、まぁ、案の定、営業時間終わっても終わらない…(´;ω;`)

なんとか終わったは良いけれど、スーパー間に合わない…( ´△`)

大根買って、大根おろし添えたかったけど、まぁいっか…

オーブンで焼いたらこんな感じ。
火事起こしちゃってるもんで、ガス火は親から禁止されている( ̄ー ̄)
10年以上も前の事だけどね( ̄▽ ̄;)

ガス火で焼いた方がきっと、皮もパリッとして美味しいんだろうなぁと思うけど、まぁ、自業自得だ(−_−;)

半分は、もう1日漬けてみる事にして、明日もまた焼いてみよう٩( ‘ω’ )و

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投稿者

星野卓絵
星野卓絵

福岡県

コメント

  • コメント ( 2 )

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  1. ガスもIHも火事になるけど
    スーパーラジエントヒーターなら火事にならない
    お味は いかがでしたか
    どんなだか 興味津々です♪

    • おはようございます٩( ᐛ )و

      とりあえず、卓上のIH使ってます(*⁰▿⁰*)

      味は、好みは分かれると思いますけど、 
      少し酸味がありますが、ぬかの風味がして私的には好きですね(*^◯^*)

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