新鮮な乳製品が大人気『HOKUDAI MARCHE』北大マルシェCafé&Labo
マイキーの散歩道、かつての通学路
北海道大学
北大正門駐車場のゲートから
歩いて数分
北海道大学百年記念会館1階
右手の奥に佇むカフェ
ソフトクリームの看板が目印です。
北大構内にある農場で生産される「北大牛乳」を
店内にある乳製品工房で自ら加工。
新鮮な乳製品が頂けます。
『北大マルシェCafé&Labo』は、
3つの顔を持っています。
目指すは…
①レストランは、
【北大牛乳や自家製乳製品を美味しく】
②店内マルシェは、
【北海道のテロワールを体感】
③乳製品製造は、
【北大牛乳の美味しさそのままの製品加工】
校内散策の際には、
是非お立ち寄りください。
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