息子の店
息子の経営するラーメン店
煮干しそば流。
の、2号店
逆流
にて…
自家製麺・
自家製スープが丁寧な仕上がりで
魚粉は，つかってない
たくさんのお魚を丁寧に焚いてます
出汁が濃厚なのにスッキリ
ひきわり納豆&卵のホイップをトッピングしました♪
ここでしか食べられない😆
中々、食べに行かないのですが
毎年恒例のらっきょうを漬けたので
届けに行きがてら…食べれる〜
と思ったら
息子のいる１号店は行列が出来てて
お嫁さんが任されてる2号店にて
食しました♥️
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コメント
コメント ( 6 )
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お母様の影響、多分にあるかも⁉️
建築のお勉強された息子さんが作り出すラーメン、興味津々です．
おいしそうです！
機会を作って食べに行ってみたいです(^^♪
フォローありがとうございます。
よろしくお願いします。
美味しそうなラーメン。
お魚を丁寧に捌くその一手間が、行列してまでも食べたくなるんですね。
行ってみたいです。
コメントありがとうございます
百名店に、選ばれたり
色々受賞しています〜
是非、食べてみてください
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13175140/
ありがとうございます。
息子がラーメン好きであちこち食べに行っているので、教えてあげようと思います。
私も行きまーす！
かつて私がラーメン店を
検索してあちこち連れ回した結果
なのかな
建築の大学を出たのに
ラーメン店を経営するまでに
至ってました
人生ってわからないわ〜
こだわりのスープも
麺も
建築の設計図を作成するのと
にてるのかも…
なんて思いました
ノートにもまとめてるし
仕込みも素材選びも情熱❤️