当時は「純連（じゅんれん）」と書いて 「すみれ」と読んでいました！
昭和39年、
豊平区中の島（ススキノ奥）で創業。
当時さっぱりした味のラーメンが主流の中、
純連のラーメンは濃厚な味わいを追求。
その斬新な味は多くの人に衝撃を与えました。
当時ラーメン1杯の平均価格は75円。
そんな中、
100円と言う価格をつけたのは
純連のこだわりと自信の現れでした。
10代の頃、中の島で長蛇の列に並びました。
その時は味噌が美味しかった〜♪
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営業時間：11:00～21:00
定 休 日：月曜日
カウンター10席
テーブル席 4人×1卓・6人×1卓
アクセス：地下鉄南北線「澄川」駅より徒歩5分
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写真は
さっぽろ純連 北31条店
札幌市東区北31条東1丁目1-8
TEL : 011-750-5678
営業時間 11:00～21:00
定休日 月曜日
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