干し椎茸の南蛮漬け
干し椎茸を戻して、水気を切り
片栗粉を薄くまぶして、油で揚げて
作っておいた南蛮漬けのたれに漬け込んで出来上がり‼️
干し椎茸の料理の中で私の一番お気に入りです❕
以前田崎市場のお祭りで乾物屋さんの試食販売で食べて、料理方法を聞いてから、私のお気に入りレシピになりました‼️o(*⌒―⌒*)o
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干し椎茸を戻して、水気を切り
片栗粉を薄くまぶして、油で揚げて
作っておいた南蛮漬けのたれに漬け込んで出来上がり‼️
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コメント
コメント ( 10 )
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こんばんは
これも美味しそうですね
できそうな感じなので
チャレンジしてみます
ありがとうございました
こんばんは(^-^)
今日は朝から鹿児島で、０時過ぎに帰ってきたので、返信遅くなりました❗️
簡単で美味しいですよo(*⌒―⌒*)o
南蛮酢は好みがあるかもしれませんが、私は 酢 醤油 酒 砂糖の割合が3 2 1 1です(^-^)
お早うございます
鹿児島なんですね
お疲れ様です
早速してみますね
レシピありがとうございます
ゆっくりしてくださいね
お気を付けて
ハ～イ(^-^)
知らなかった〜（≧∇≦）
乾物屋さんから教えて貰ってから、一番のお気に入りです‼️
おかずにもおつまみにも、美味しいですよo(*⌒―⌒*)o
有難うございます^ ^
o(*⌒―⌒*)o
これは幾つでも食べられる！
そうなんです‼️
また、日持ちもして味も変わらないのし、おかずでも、ツマミでも合いますo(*⌒―⌒*)o