干し柿
渋柿さま干し柿に変身か
【干し柿】
３年ぶりに作ります
お正月に食べられますように
幼い頃は
年末は干し柿を包装して
嫁いだおばさん達の家に
送っていました
私にとって干し柿は
お正月のめでたい柿です
大きな渋柿
早朝お出かけ前に皮むき
熱湯をかけて消毒
物干しに干して
一日お天道さまに
たくさんの光を当ててもらおう
甘くなあれ
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年末は干し柿を包装して
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お正月のめでたい柿です
大きな渋柿
早朝お出かけ前に皮むき
熱湯をかけて消毒
物干しに干して
一日お天道さまに
たくさんの光を当ててもらおう
甘くなあれ
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コメント
コメント ( 4 )
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積田辰也さん
この写真
干し柿というより
まるでオブジェですね
このまま額にいれて飾って起きたい感じ❣️
私には目を引いた写真です
干し柿、何回か作りました
柿をぶる下げてもみもみ
美味しそうな干し柿に変わっていくのがとても嬉しくて
私は干し柿大好きです！
作ったことはなく、もっぱら食べる派ですが
好みはとろっとろがいいです(^^)
写真が芸術的で素敵です☆
美登里さん
ありがとうございます。
ほめられると嬉しいです。
干し柿をつくるのは、難しくはないです。
皮むきは自分で途中で切らずに出来るか試しながら楽しんでいます。
ショコラさん
干し柿は、寒さと冷たい風が必要だと言われて
小さな頃から、家族みんなで作りましたね。
いろいろな作り方がありますが、難しくはないので渋柿を買ってきて２個くらい作ってみたら楽しいですよ