収穫体験
数年前ですが、うちの店（創作ローカーボダイニング凜）でお出ししてるブロッコリーの収穫体験に行きました。
凜では着せ限定でブロッコリーのお刺身と花蕾の盛合せが大人気メニューです。
Related Articles
【関連記事】
数年前ですが、うちの店（創作ローカーボダイニング凜）でお出ししてるブロッコリーの収穫体験に行きました。
凜では着せ限定でブロッコリーのお刺身と花蕾の盛合せが大人気メニューです。
【関連記事】
いいねをしたメンバー
会員でない方は会員登録してください。
コメント
コメント ( 4 )
トラックバックは利用できません。
立派なブロッコリーですね❣️
新鮮で美味しいだろうなぁ(*ﾟ▽ﾟ*)♡
美由紀さん
ハイ、超立派です。
うちの店では、11月から2月までは、ブロッコリーをお刺身としてお出ししています。
つまり生ですね、茎を刺身で、少しだけ湯通しした花蕾を同じブロッコリーで作ったオリジナルのドレッシングで食べて頂いてます。ムッチャ好評ですよ。
大葉と同じくブロッコリーも危険な野菜って
聞いた事あります！
お水で洗っただげじゃ
表面水はじきますよね！
洗い方変えて食べると格段の差を
体験して驚きました‼️
凛さんでは、契約農家さんでちゃんと栽培
された物頂くことが出来るんですね♡
noriko-kさん
そうですよね、農薬もですし、虫が多くついてるので、しっかりと洗うことが重要なんです。
花蕾の隙間に入り込んでいたりするので。
でもなかなかちゃんといい物を作ってるところは、少ないですね。
うちの店には、農家さんから直接届きますので(^_-)-☆