初物 朝堀たけのこ
グルメ・食材

初物 朝堀たけのこ

行きつけのお店の常連さんで筍掘り名人の方が、お店の筍が採れるまでの間駐車場に出しておられます(^o^)

今年は中々出ず数が少ない上に、イノシシが食べるみたいで、やっと掘って来られました(^o^)

お店の筍は全然出ていないとの事で

皆んなか待ちに待った初物の筍をゲットできました(^o^)

これで、1000円は安いですよね。

アクもなく水だけで茹でます。

明日は筍ご飯楽しみです(^o^)

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投稿者

toshiko
toshiko

熊本県

コメント

  • コメント ( 4 )

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  1. 早々と取れましたね。
    きっと美味しいですよ~

  2. わぁ〜私の大好き筍!
    めちゃ早いですねー!
    確かにイノシシには地中にあるのが
    わかるみたいですね(≧∀≦)
    私も早く食べたいです^ ^
    いいなぁ〜toshikoさん♡

    • イノシシは先が出ていない地中にある筍しか食べないそうでビックリです(@_@)(@_@)

      茹でたら筍のいい香りで、我慢出来ずお刺身にして頂きました(笑)
      美味しかったです✨✨✨

      残りは今晩、筍ご飯と若竹汁にします

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