初めて食べました(. ❛ ᴗ ❛.)
ロマネスコ
#ラピスラズリ
さんから食べ方を聞いたので
初めて買ってみました
カリフラワーとブロッコリーを
掛け合わせ感じ
ビタミン類を多く含んでいて
特にビタミンCの含有量は野菜の中でもトップクラスです。
レモン果汁100mgと同じくらい含まれています。
ビタミンCは、コラーゲンを合成するために必要な栄養素で、肌の調子を整え、シミ・そばかすの元となるメラニンの合成を抑える働きが期待できます。
他にも、血液の元となる鉄分や、腸内の調子を整えて便通を改善してくれる食物繊維もたくさん含み、女性にとってうれしい栄養満点の野菜なんです
私は茹でてスパゲティペペロンチーノ
に入れ食べてみました
食感はカリフラワー
味はブロッコリー
やはり良いとこ取りしてます
クリスマスツリーみたいでした
ちっさなクリスマスを感じた夜でした
コメント
コメント ( 4 )
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初めて見ました!
多肉植物?って思って
内容を読んだら、
違いましたね!
(;^∀^)
これって、普通に野菜として
売られてるんですか?
そうなの野菜売り場にあります。
多肉植物?じゃーないんだなー(笑)
たしかに小さいクリスマスツリーですね♪
こんなの見たことないです(゚∀゚)
小さなツリー楽しみました。
ラピちゃんは作ってる!って言ってましたよー