共通の目標(ピンピンころり)に向かって！
皆さんの共通となるものとして『健康になる』というのがあります。平均寿命ではなく、健康寿命です。
その健康寿命を延ばす事を、その為に生活習慣病の方の数値改善のお手伝いをしたいと考え、自分の経験をもとに、健康になる食事を提供するダイニングを5年前から始めました。何回かに分けてその事をお伝えしていきたいと思います。
まず、私はどんな奴なのかを簡単に。
2014年7月に重傷の糖尿病(Hba1c 12.4 血糖値330)と診断されるも、インシュリンと入院を拒否し、独学で知識を習得。糖質制限実施により、3ヶ月で正常値(Hba1c 5.7)まで改善した経験の持ち主なんです。
コメント
コメント ( 3 )
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独学で重症の糖尿病を克服されたとは！
それも、３か月で！とは凄過ぎです！
近くだったら、お伺いしたいですね！
ご自身で経験されたんですね
すごいです！
そうなんですよ。机上で勉強したものではなく、実際に経験したことをお話しするので、皆さんしっかりと聞いて頂けますし、説得力が半端ないですね。