今月のお料理教室笑
月一、たのしみにしているお料理教室
60代70代の先生と受講生
50代の私が一番若手
笑笑
今日は
40代ピアニストの雅子ちゃんが参加
たくさん学びました!
笑いました^ ^
美味しいってたのしいですね♡
happy
(o^^o)
今日のメニュー
チーズ入り煮込みハンバーグ
豚肉の塩麹漬
ピーマンとシーチキン
ホタテのソテー
ラビゴットソース
紫玉ねぎソース
かぼちゃパン
シーチキンパン
ブドウゼリー(写真無し)
会話も面白い先輩方
ユーモア溢れる人と過ごしていたい
私です
#豊橋料理教室
#今月のお料理教室笑
#SiNQ
#SiNQ大好き
#ViOFACTOR販売代理店
#SiNQ
#継続は力なり、そして宝物になる⭐︎
#いつも感謝!
#貴子HASETAKA
#HASETAKA
コメント
コメント ( 5 )
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手作りのチーズ入り煮込みハンバーグ❤️
すごい美味しそう〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
ありがとうございます♡
こちらも簡単です!
◯材料(4人分)8個
合挽き肉 300g
A
塩 小さじ 1/2
胡椒 少々
玉葱 100g〈みじん切り〉
パン粉 大さじ 2
牛乳 大さじ 2
卵 1/2個
カマンベールチーズ 1/2個
サラダ油(オリーブオイル、米油…)
トマトソース
B
水 50cc
トマトジュース無塩 1缶
赤ワイン 大さじ 2
玉葱 30g〈すりおろし〉
人参 30g〈すりおろし〉
トマトケチャップ 大さじ 1
ウスターソース 大さじ 1
みじん切りパセリ 少々
◯作り方
①玉葱は油で炒め、冷まします
チーズは8切れに切ります
パン粉に牛乳を混ぜておきます
②合挽き肉にAの材料を順番に加え混ぜます
8等分し、中心にチーズを入れ丸めて、中央部をかるくへこませます
③フライパンに油を回し入れ、ハンバーグを入れて焼色がついたら、裏返し蓋をして中火から弱火で5分程焼きます
④フライパンにBのトマトソースを加えて、30分くらい煮詰め、味を整えます
器に盛り、パセリを散らします
完成!
是非〜(*^▽^*)
わぁ(*゚∀゚*)❤️レシピ嬉しいです✨✨
作ります〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
ご親切にありがとうございます^_^
とんでもないです。
MIKIさんならば、色々と作られているので必要ないかとも思ったのですが、、
昔懐かしい感じの美味しさだったので。
是非ぜひ〜^ ^
たのしみにしています♡
昔懐かしい感じ、いいですね^_^
チーズを入れてのハンバーグは作ったことがないんですよ^_^
レシピありがたいです(´∀`*)❤️