久しぶりの収穫 ピーマン
久しぶりに家庭菜園に行ったら、ピーマンが山のように出来ていて、20個位は真っ赤になっていました☺️
ピーマンもこの3倍とまだまだ畑にはなっていますが、蒸し暑くて断念
ピーマンも帰る途中、お裾分けして来ました☺️
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久しぶりに家庭菜園に行ったら、ピーマンが山のように出来ていて、20個位は真っ赤になっていました☺️
ピーマンもこの3倍とまだまだ畑にはなっていますが、蒸し暑くて断念
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コメント
コメント ( 16 )
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ピーマンの丸焼き、簡単でおいしいよ。
生ごみでないし、SDGsに直結するよ。
この間、初めてしてみしました☺️
焼いた後鰹節と醤油をかけていただきました☺️美味しかったです
おいしいを共感くださって、ありがとうございます。
こちらこそ❗️
ピッカピカの新鮮な野菜、羨ましいです。
どんなお料理に変身するのでしょうか？
今年はピーマンが大量になり、早2ヶ月ピーマンと格闘し、もうレパートリー何回転も❕
何か、お薦めの料理ありますか⁉️
まだまだ畑には沢山なっています☺️
参考になるかわかりませんが、夏の義母の定番でした。
暑さで食欲ない時にこれでご飯食べなさぁい〜！といつも言ってくれました．
今でもピーマンの安売りの時に大量買いして作ります。
ピーマンを千切りにして油で炒めてしんなりしたら、濃いめの出汁醤油で煮ます。濃いめの出汁醤油は先に作っておくと便利だけど、面倒な時はめんつゆでもオッケー。
ただそれだけです。
あまり煮すぎるとピーマンの繊維が出てくるので要注意！
冷やしてご飯の上にのせてもよし（暖かいご飯に冷たいピーマンが何とも美味）、ソーメンにのせてもよし、お豆腐にも合うし用途はいろいろです。
お試しあれ！
ありがとうございます☺️
やってみます❗️
ピーマンたくさんとれていいですね。
私が育ててるピーマンは、今年は不作です(>_<)
ほったらかしで水やりもあまりしないでいるのに2種類のピーマンと2種類の茄子が豊作です
自然に感謝です☺️
自然ってすごいですね。
本当ですね✨
自然に感謝です☺️
めちゃいっぱい採れましたね❣️
まだ冷蔵庫にたくさん入っているのに、行く度にバケツ一杯 それでもまだ沢山なっています。
お裾分けしても、無くならない❗️
贅沢な悲鳴ですね✨
わお\(//∇//)\
沢山出来ましたね
まだまだ畑には沢山なっています☺️
冷蔵庫は、ピーマン、なす、きゅうりだらけで、2ヶ月間この3種類のおかずが 占領しています☺️