中華塩麹調味料完成‼️
中華塩麹調味料は60度で7時間
ヨーグルトメーカーで作り
仕上がりはブレンダーで
ドロドロに。
ご飯約2膳分と卵1個、中華塩麹調味料を
大さじ1位のみで炒飯にしてみた
お店だと、まずガツンと旨みが来るが
この調味料はマイルドで
旨みは伝わり、ホッとする味です。
これは腸活にも最適❣️
#塩麹中華調味料
#Mari／マンママリ
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これは腸活にも最適❣️
#塩麹中華調味料
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コメント
コメント ( 6 )
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マリさん、素晴らしい‼️(*^^*)
美味しそう‼️
麹だから腸活にもね。
今recipe考え中です
ワォ！
素晴らしい❣️
真似真似❗️
李錦記の味は期待したらダメ
優しい優しい母の手作りとイメージして
下さい。
後味が違います。
こうゆうの考えられる人凄いよね
自家製の中華塩麹調味料美味しそうですね❗️
ヨーグルトメーカー、買って一年半1回も使わなかったので欲しいと言われた方に譲ってしまいました(泣)
私もそんなに使わないです。
甘酒や塩麹くらいですよ。
結構高いから、あげられない笑笑