メイン ブフ・ブルギニョン
グルメ・食材

メイン ブフ・ブルギニョン

メインのお皿

ブフ・ブルギニョン
牛肉の赤ワイン煮込み
なんと、これも5日間煮込んだそうです。
手間がかかってます。

私のお皿はちょっと少なめにとお願いしてます。
実はお肉がもたれるようになってしまって。。
でもこれも柔らかく煮込まれているので食べやすい。

そしてこれまでに赤ワイン2本、開けてます
Y氏の差し入れのアルゼンチン産
こちらで用意したスペイン産

お酒も話も弾みます

#低糖質料理
#ワタクン
#出張料理会
#メインディッシュ
#ブフ・ブルギニョン
#赤ワイン
#ほそのゆみこ/24年10月

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ほそのゆみこ
ほそのゆみこ

東京都

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