ジャガイモのぬか漬け、揚げてみた*(^o^)/*
なんか、粉つけて揚げた方が良いかなぁ？と思い、
小麦粉にするか、片栗粉にするか考えた(O_O)
巷で売ってる片栗粉は、片栗粉という名の本当は、ジャガイモのデンプン粉なのが一般的∧( ‘Θ’ )∧
なので、イモ&イモで片栗粉にしたよ(￣▽￣)
素揚げでも良かったかもね(OvO)
揚げてそのままでも美味しかったけど、物足りない方は塩とか好みで振りかけてね(o^^o)
でも、そのままの方が、食べた後から、
あ！なんかぬか漬け！
ってな感じ(OvO)
ジャガイモは古漬けだよー！
*(^o^)/*
コメント
コメント ( 11 )
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まず、ジャガイモをぬか漬けする発想がσ(м･ω･ё)には無いです。味の想像が出来ない(￣▽￣;)
ぬか漬けの本にありました（＾Ｏ＾）
丸岡さん、マンママリさんと同じく。
…結論。
今度食べさせてください（^^♪
大坂の初月で食べたい‼(笑)
揚げたてが美味しいのですよ〜ϵ( ‘Θ’ )϶
じゃあ、アフターで持ち込み食材でお店で揚げてもらいましょう❣
メチャクチャ強引（笑）
ウケる〜！(≧∀≦)
つどちゃんさん、ぬか漬けしてないですか？
ぬか漬け、良いですよ〜（＾ω＾）
やってみて〜(=ﾟωﾟ)ﾉ
ぬか漬け、やってないなぁ。
でも、食べてみたいなぁ…。
どんな味なんだろう？
想像出来ない
マンママリ様、こんばんは！
何もつけずに食べても美味しいですが、何となく物足りない感じです(⌒-⌒; )
でも、その後、なんかぬか漬け〜みたいな感じです(*⁰▿⁰*)
斬新(≧▽≦)
丸岡様、意外にも美味しかったです！（＾ω＾）