イチゴのババロア 作り方😋♪
《材料》4〜5人分
粉ゼラチン 15g(3袋)
熱湯 150cc
いちご 200g(1パック)
砂糖 70g
レモン汁 少々
牛乳 100cc
生クリーム 200cc（180ccでもOK）
①粉ゼラチンを熱湯に振り入れてかき混ぜて溶かす。
②ヘタをとったいちご、砂糖、牛乳、レモン汁をミキサーに入れて混ぜ、①を加える。
③生クリームを加えてさらにミキサーで混ぜる。（うちのミキサーでは生クリームまで入らないので、私はボウルに移して大きなスプーンでよく混ぜ合わせました）
④ 型に注ぎ冷蔵庫で冷やし固めると出来上がり。（私はボウルのまま冷やし固めました）
※コツ‥型の周りを少し温めると綺麗に取り出せます^_^
温めすぎると溶けますので気をつけて😅
最初から小さなカップに流して固めれば、取り出す手間が省けて楽チンです♪
コメント
コメント ( 4 )
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レシピ、ありがとうございます(о´∀`о)
いえいえ(´∀｀*)良かったら作ってみてくださ〜い^_^
レシピ有難う^ ^
桜色で可愛いババロアです♡
いえいえ^_^
春らしい色してますよね(´∀｀*)
また作ろうっと♪