もってのほか❣️
山形の秋の歳時記
食用菊
歯触りシャキ❗シャキ❗
大好き💕
品種は延命楽
天皇の御紋の菊を食べるのは
もってのほか
とか
思ったよりずっと美味しいから
とか
栄養もビタミンEを多く含み
活性酸素の働きを抑えます
①花びらをガクからむしる
②お湯に酢を入れ、沸騰したら
花びらを茹でる
③15秒位茹でたら 素早くザルに移し、冷水に晒す
④丁寧に水切し 器に盛り付ける
ポン酢、ドレッシング等お好みで
召し上がって下さい❣️
Related Articles
【関連記事】
コメント
コメント ( 0 )
トラックバックは利用できません。
この記事へのコメントはありません。