のっぺ出来上がり*(^o^)/*
熊本では、野菜をさいの目に切って
煮込んだのを
『のっぺ』って言います。
私のは、汁が少ない方を作ります。
根菜類、椎茸、鶏肉、竹輪、厚揚げ
など入れて
味を染み込ませて出来上がり
鍋いっぱい作って
みんなにおすそ分けします❣️
明日になると味染みておいしいよ‼️
お正月の栄養満点料理です。
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熊本では、野菜をさいの目に切って
煮込んだのを
『のっぺ』って言います。
私のは、汁が少ない方を作ります。
根菜類、椎茸、鶏肉、竹輪、厚揚げ
など入れて
味を染み込ませて出来上がり
鍋いっぱい作って
みんなにおすそ分けします❣️
明日になると味染みておいしいよ‼️
お正月の栄養満点料理です。
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コメント
コメント ( 13 )
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明けましておめでとうございます。
とっても美味しそうですね❣️
お野菜たっぷりで最高ですね♡♡✨
今年もよろしくお願い致します(^-^)✨
明けましておめでとうございます✨
今年もよろしくお願い致します❣️
のっぺ、栄養満点で美味しそうですね✨✨❤️
江川さんへ
新年明けまして
おめでとう御座います
今年も宜しくお願いします！
西川さん、おごちそうの中にこんな素朴な煮物はおいしいですね。
(^.^)『がめ煮』って名前に最初驚きました。
博多なのでがめ煮
っていいますね
お正月には作りますね～(*^^*)
ひろ子さん、ほんの気持ちです。たまには、煮物をどうぞ❣️
礼子さん✨のっぺめっちゃ美味しかったですよ〜いつもありがとうございます✨
YUK IOさん、機会があったらご馳走しますね。たくさん作って配ってしまいます。次は取っておきます。
ラピスラズリさん、野菜たっぷりで栄養満点ですよ。
熊本では、これをのっぺ汁にする所もあります。福岡は、もっと大きく切って煮物にしたのをがめ煮といいます。
他方の料理の名前は色々ですね。
美味しそぉ(*^^*)
のっぺ。のっぺ
のっぺ、初めて知りました！
栄養満点、美味しそうですね✨
そうなんです。母から受け継いでいます。
野菜がたくさん取れて、ホッとする味です。子どもやお世話になった方にも配ります。
お野菜たくさん✨いいですね❤️体に優しい母の味✨
(・∀・)