『キュウリの佃煮』
ラピスラズリさんのレシピ
作ってみました
分量は半分
・キュウリ4本 500g
2〜3㍉厚さの輪切り
・塩10gをし重石をして2時間程置き水気を絞る
煮汁
・しょう油 25㍉
・酢 35㍉
・砂糖 35g
・土生姜ひとかけ千切り
○煮汁が無くなるまで煮る
○粗熱を取り塩昆布大さじ1
胡麻少々を混ぜる
『ラピちゃん漬け』の
出来上がり〜🤗
そのままでご飯のおとも
冷奴、サラダ、納豆などのトッピングetc.
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コメント
コメント ( 9 )
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ありがとうYokoさん
#ラピちゃん漬け
追加しましたよ。
Yokoさんに褒められるなんて、もう!うれしいヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
広めて下さい~(笑)
感謝感謝。嬉しいです♡
今年の夏はキュウリをみたら
「ラピちゃん漬け」アピールしますね(・∀・)✨
✧◝(⁰▿⁰)◜✧バズれ〜
ありがとう♡
つどちゃんにもアピールしましたよっ❤(◠‿◕)了解いただきました~
あっ!
私も今日作り中^ ^
朝切って塩して置いてま〜す♡
norikoさん、私は2時間くらいで、あとは搾りました
(・∀・)美味しい出来上がりです
つまみ食いもいっぱい(◠‿◕)
出来中私もつまみぐいたくさん笑笑
1キロでも冷凍必要無しだよ^ ^
らぴちゃん❣️漬け
ご紹介ありがとうございます
らぴちゃんも喜ぶと思います(*´∇`)ノ
Yokoさんに紹介貰えるなんて
凄い❗*。・+(人*´∀`)+・。*
西川さん、名前は「ラピちゃん漬け」いいでしょ(・∀・)
ご飯のおともに
SiNQバズらせましょう
(◠‿◕)