これも仕込みに入るかな?(笑)
ブロッコリーはほぼ100%こうして使う。
参考までにブロッコリーの芯を
フライスしたものを1枚上に置いている。
芯も栄養価高い。余すところなく使う。
これらがポテトスープ(豆乳を使う)や
炒り豆腐の合わせなどになっていく。
栄養素は逃さない。
材料は余すところなく使う。
何にでも使う。
私の料理のポイントかな(≧∇≦)b
ブロッコリーはほぼ100%こうして使う。
参考までにブロッコリーの芯を
フライスしたものを1枚上に置いている。
芯も栄養価高い。余すところなく使う。
これらがポテトスープ(豆乳を使う)や
炒り豆腐の合わせなどになっていく。
栄養素は逃さない。
材料は余すところなく使う。
何にでも使う。
私の料理のポイントかな(≧∇≦)b
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