お伊勢さんグルメ⛩ 伊勢うどん
伊勢うどん
それは伊勢っこのソウルフード
鰹出汁の効いた甘くて黒いタレに絡まった
太くて腰のない柔らかいうどん
それが『伊勢うどん』なのです
時は江戸時代
お伊勢参りの参拝客に早くて
すぐに提供できる食べ物をと始まった
伊勢参りのファーストフード⛩
地元伊勢では
離乳食だったり風邪を引いた時の回復食だったり、手早くできるお昼ご飯にと
とても身近な存在です
お店それぞれに秘伝のタレがあって少しずつ特徴があります。自分好みのうどんを探して食べ歩きも
オススメです♪
コメント
コメント ( 6 )
トラックバックは利用できません。
千空ちゃん
私が好きなのは月夜見さん近くの山口屋さんかな
島さん
こんばんは！
香川の方から見れば、、、
これがうどん⁉️って感じですよね！（笑）
腰の全くないふにゃふにゃの柔らかい麺なのです。お汁も丼の底に少しだけ、、、。
ですが！伊勢に来られたら一度食べてみてくださいね〜
写真をみて
目が点になりました、
これが伊勢うどん❕
本当にこれ、たべるの？
思わず心の声
失礼おば致しました
すみません
ソールフードと呼ばれる
伊勢うどん、
一度は食せねば‼️
伊勢うどん〜
めっちゃ好きー❣️✨
どこが一番オススメ？？？
@じまこさん
食べたことないですか？
物は試しに食べてみてくださいね！感想お聞きしたいです^ ^
伊勢うどんは腰がないタイプなんですね。食べたことないので食べてみたいです!!