おうちごはん 9月1日編
十六ささげのお浸し胡麻和え
茄子のサラダ
茄子のサラダは
厚めの輪切り茄子をフライパンで火をとおしました。ゆで卵、魚肉ソーセージ、大葉、ピーマンを細かく切って、オリーブオイル、酢、白だし、ごまとあわせて、具沢山ドレッシングをつくります。
茄子に具沢山ドレッシングをたっぷりのせて、いただきます。
#家庭菜園部 #夏野菜
#いただきます
#EarthQ #中部SiNQ #SiNQ
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コメント
コメント ( 6 )
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身体にやさしそうな、
食事ですね。
家庭菜園で収穫した野菜を使い切らなくてはならないので、見た目を変えて、作りました。
具だくさんのなすのサラダ美味しそうですね✨
なす 沢山あるので作ってみます☺️
魚肉ソーセージはいれた方がいいですか⁉️
ハムでも良いのかな⁉️
ハムでも良いかと思います。
赤い系が、我が家の冷蔵庫には魚肉ソーセージしかなくて。ミニトマトカットでも、カニカマでも、赤いパプリカでも。
了解です☺️
ありがとうございました。作ってみます❗️
茄子がおいしいです。