鮃出汁のおでんが
グルメ・食材

鮃出汁のおでんが

野菜を入れて

ポトフ風

野菜トロトロで

美味しい。

#美食倶楽部
#team和
#齊藤幸秀/ACT-U施術院

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投稿者

齊藤幸秀
齊藤幸秀

東京都

コメント

  • コメント ( 3 )

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  1. 美味しそう‼️
    鮃の出汁なんて贅沢なおでんですね✨

    • こんばんは。
      鮃だけでは、無いんですよ。
      鮃でフュメドポワッソンをひいて、昆布出汁と牛すじの出汁、鰹出汁を基に今回入れた野菜出汁で、古式醤油と三河みりん、清酒で味付けしてます。
      男の料理なので、入れたいものを入れてます。

      • 更に凄い出汁で作られたおでんですね✨美味しいでしょうね‼️

        おでん、もう少し 涼しくなったら作ってみたい(齊藤風)です☺️

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